Koch (w/m/d)
für unsere Küche in Röbel
Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Wir liefern in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Menschen nach Hause.
Die Teams in unseren Küchen sind mit Leidenschaft und Herzblut dabei. Sie werden umfassend eingearbeitet und haben feste Arbeitszeiten. Zur Erweiterung unserer Teams in unserer Küche am Standort Röbel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d).
Ihre Aufgaben
- Kalte und warme Speisen bereiten Sie in höchster Qualität zu
- Sie stellen die Hygiene nach den HACCP-Richtlinien und die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher
- Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich halten Sie ein
- tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- achten auf Sauberkeit und Ordnung
- begleiten von Caterings, Buffets, Empfängen und weitere Veranstaltungen
Qualifikation & Erfahrung
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in Großküchen oder in einem gastronomischen Betrieb sind erwünscht
- Sie verfügen über Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
- Leidenschaft für eine moderne und frische Küche sowie ein hoher kulinarischer Qualitätsanspruch zeichnen Sie aus
- Kultivierte Umgangsformen, kompetentes Auftreten und Sicherheit im Umgang mit Kunden und Gästen
- Freude und Ideenreichtum in der Umsetzung des gastronomischen Konzeptes
- Gute Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP)
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich
Dafür stehen wir als Arbeitgeber
Wir bieten eine Vielzahl an attraktiven Angeboten:
- ein interessantes und breit gefächertes Aufgabenspektrum
- eine betriebliche Altersversorgung
- Ihren geplanten Urlaub gewähren wir Ihnen unabhängig von der Probezeit
- eine leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Erholungsurlaub
- Wir bieten Ihnen gezielte Fort– und Weiterbildungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihre individuellen Zielvereinbarungen
- Nutzung attraktiver Rabatte und Angebote mit unserem Mitarbeitervorteilsportal
- Dienstradleasing
- regelmäßige Mitarbeiterfeste für Sie und Ihre Familie
Ansprechpartner: Katja Voeske
Telefon: 03843 776 1043
